Bi Kahve Molası

Biri yeni nesil nitelikli kahve mi dedi? Yoksa yine birileri yeni mi yeni efsane mi efsane bir anlaşma mı dedi? Ben mi yanlış duydum? Evet gençlik diyenler dedi konuşanlar konuştu ben de doğru duydum. Yeni nesil nitelikli kahve ve yeni nesil sosyal sofra bi arada... 

Black Ivory kahveleri öyle mükemmel ki kahve sevmiyorum diyenleri bile bağımlı yapar. Orjinal kahveyi tadına bile bakmadan 1 km öteden kokusundan anlayan ve hayatının uzuun bir dönemini baristalığa adamış bir kahve manyağı olarak Black Ivory daha açılmadan radarıma girmişti. Beni heyecandan manyak eden bir işbirliği oldu. İyi ki oldu. Siz değerli muhterem okuyucularımız ve Bitabak kullanıcıları da Black Ivory lezzetlerinden mahrum kalmasın istiyorduk.(Farklı lezzetleri denemeyi seven biri olarak herkes adına mutluyum umutluyum) 

E hadi başlayalım artık Black Ivory'yi bilmeyenlere anlatmaya. Açılacağı zaman adıyla dikkatimi çekmişti ki adının nesi dikkatini çekti derseniz hemen açıklayayım... Black ıvory yurtdışında kilogram fiyatı 1500$ olan ve Türkiye'de maalesef ki pazarı olmayan fildişi kahvesi olarak bilinir. Bu farklı lezzeti İzmir'e ilk getiren de tabii ki Black Ivory Alsancak.

E burada sadece kahve mi var diyenlere de hemen cevabı yapıştırayım. Kahve sevmeyen ya da seven ama içemeyen müşteri kitlesini de baya düşünmüşler ki dünya çaylarından tutun frozenlara (fırozın diye okunur admin notu jahgdahsgdajgh) frozenlardan ev yapımı özel tatlılara kadar her lezzet mevcut.

Senin favorin nedir derseniz seçim yapmam çok zor ama illa ki bir seçim yapmam gerekirse Cold Brew derim. Hele ki Black Ivory'den içilen "Special Cold Brew" candır gerisi heyecandır nokta.

Tam bilgisayarın başına oturup kahveni alıp blog yazmalık bir mekan Black Ivory. Ben ki yakın çevrem bilir cafe ve mekan konusunda titiz, seçici ve kıl bir insan olabiliyorum. Her şeyden önce mekana adımımı attığım anda kulağıma çalınan hafif tınılı ve kaliteli müzik kulağımı doldurmuyorsa eksi point... Koşarak uzaklaşmam tabii ki herkes ikinci bir şansı hakeder. Gerçi lezzetine ayılıp bayıldığım ama sırf beynimi kalitesiz müziklerle doldurmamak için adım atmadığım mekanlar mevcut yakın arkadaşlarım şahit.

Sonra menü içeriği ve modumu yükselten güleryüzle çalışan bana pozitif enerji veren çalışanlar. E lezzette beni aldıysa değmesinler keyfime. Müptelası olurum bir daha bırakamam.. Black Ivory ile de böyle bir duygusal bağ kurduk işte.

Bu duygusal bağı neden bir işbirliği ile taçlandırmayalım ki değil mi? Bize, size, Black Ivory'e ve beni seven herkese hayırlı uğurlu olsun.

Yeni nesil sosyal sofra'nın yepyeni etkinlikleriyle  Black Ivory'de görüşmek üzere. Bizi takipte kalın...